Note: cette recette fut d’abord publiée en mai 2011 La première fois que j’ai préparé cette recette, nous vivions toujours à Toulouse. J’avais eu l’idée en mangeant un plat s’en rapprochant à IKEA (et croyez-moi, les restos IKEA sont bien meilleurs en France qu’ici !!!).J’avais …
Les petits-déjeuners et moi ne sommes en général pas tellement amis… Il faut savoir que les petits-déjeuners (ou tout simplement « déjeuners » au Québec)
Si vous ne le connaissez pas déjà, Jean-Philippe Cyr est un chef Québécois spécialisé dans la cuisine végétalienne (donc aucun produit animalier du tout). Je l’ai d’abord découvert via Youtube, sur sa chaîne anglophone intitulée The Buddhist Chef (parce que oui, en plus d’être vegan, …
(Note: cette recette fut au préalable publiée en Novembre 2009 sur la précédente version de ce blog) Le « chicken karaage » est un HIT à la maison (et comme ça, vous aurez enfin une photo de ce à quoi cela ressemble). Je sais que si j’en …
(Note: cet article fut d’abord publié en Février 2010 dans la précédente version de ce blog) Oui je sais, je devrais m’excuser d’avoir été silencieuse durant si longtemps, mais je ne vais pas vous présenter mes excuses car ce silence, d’abord involontaire, fut finalement gardé …